書展「知識與創意經濟」系列講座大概很遲才公佈，七月廿三日，書展第一天晚上，其他講座九成九已經額滿，四個講座仍然可以登記。

講者星光熠熠，「時尚寫作」主講嘉賓有黃偉文、黎堅惠；「創新經濟」是曾俊華、鄭經翰；「創意出版」有鄺穎萱、彭志銘；「書的魅力」是劉小康和梁文道，份量十足，萬勿錯過！

詳情見下表，可於http://hkbookfair.hktdc.com/chi/evt_schdt/event.htm#kl登記留座。

日期	時間	題目	地點
7月25日	15:00 - 16:30	「知識與創意經濟」講座 --- 時尚寫作	會議室402-403
7月26日	14:00 - 16:00	「知識與創意經濟」講座 --- 創新經濟	會議室401
7月27日	15:00 - 16:30	「知識與創意經濟」講座 --- 創意出版	會議室402-403
7月28日	15:00 - 16:30	「知識與創意經濟」講座 --- 書的魅力	會議室402-403

為了黃偉文和黎堅惠，星期五也去一趟。

遇上喜愛的作者，沒有作品給他們簽名有點不像話。近期時常為了拿簽名而買書，但既然喜歡他們，為甚麼不把握機會呢？

去年在場內派大紙袋宣傳而廣為人知的aNobii網上書架，今年書展再創新猷，推出2008書展搜尋器，可迅速得知某本書在哪個攤位發售，附上地圖和攤位編號；還可載入用戶儲存在aNobii內的欲購書單，與參展書籍作配對；列出參展商和講座資料，更有地圖定位功能，不怕迷路，貼心方便。

美中不足的是，秉承aNobii搜尋模式的「無厘頭」作風，時常將風馬牛不相及的兩本書當作同類，時而顯示得啖笑的結果；而且資料庫內書籍資料不多，《港男筆記》和《港女聖經》書展有售，為何竟然列入「不在書展名單」？

備有網上版、iPhone版和手機版。

兩分鐘示範短片：
http://www.veoh.com/videos/v151835766ZgXcPp5

那位鴨舌帽大叔高高瘦瘦，戴著一副時款面罩式的太陽眼鏡，遮著半張臉，讓我想起當年東岸最後一夜遇見的崑南，那時他戴著冷帽，比我想像中詩人的打扮更加有型。
鴨舌帽大叔當然不是崑南，只是他給我這樣的聯想而已。

比起他，鄰座出書大叔的滋擾簡直相形見絀，小巫見大巫。
講座其間，主持人講，他也在講，並且用正常說話音量在講，盡說一些零零碎碎，有一搭沒一搭，似是有關又似是無關的語句。
星屑醫生談深夜寫網誌，大叔在旁提起咖啡因之類的化學方面的詞彙。
其間職員兩度勸喻他將音量收細，他堅稱正在和主持作個交流云云，依然故我。
的確，阿三和星屑醫生是聽到大叔的話，阿三用了他的一句片語來接續探討網誌寫作。

雖然心繫講座，但旁邊有人不斷擾攘，難免未夠專注。

經過下午的轟炸，重蹈覆轍就是傻子。
場館重開的時候，特地選在另一邊坐，再留意前後左右的觀眾，沒有異狀才安心靜待開講。
這一靜，也靜不了多久，因為大叔與隔座的女子在爭執。
演講廳照例在開場前攔住兩旁座位，大叔無位可坐，唯有坐在中間偏左的位子，繼續喃喃自語。
他用正常說話聲量自說自話，隔座的女子受到滋擾，和他理論，他愈說愈激動：「我不尊重人？你自己也不尊重人！」結果勞動梁志華上前拉開大叔，帶他回到上一個講座的位子。

坐得遠，大叔如何大聲也騷擾不到我。
縱然是香港文壇的先行者，葉輝和梁志華都不以前輩自居，保持著謙遜的態度，道出經歷過的一些片段，不眷戀自己所謂的「光輝歲月」。兩人均認為，太懷緬過去，回憶會過於美化自己，就會忽略曾經共同努力過的人，變成自大。

演講途中，有一些發言時間，大叔的表演機會來了：「我想發表一首詩……」
梁志華：「或者我們會後再分享好嗎？」

到了發問時間，大叔再一次表現自己，長篇大論說他在倫敦如何如何，搬出甚麼主義理論，又談到建築上的甚麼甚麼，與講座無關的事情。
葉輝制止道：「這位先生，之前已提過，人若太懷緬過去，就會太看得起自己……（下略）」 
言罷，大叔用力點頭，未待講座結束，笑笑向台上揮手告別去。
開講前見他和梁志華似是相談甚歡，還以為他們認識的呢。

不知何故，腦海裡突然浮起《新精武門》裡，師傅告訴周星馳的話，相信是有記憶以來第一套看的周星馳電影： 

「他們是來踢館啊，小朋友。」

大叔的行為是否踢館，在下無從判斷。
但凡帶學術性的講座總有一些愛表現自己的人，以前在港大開放日也遇過一次。
這些人不問場合盲目賣弄學識，徒留識者笑柄。

騎呢怪當然影響不了我的心情，卻不禁要問：為甚麼我會這樣不幸，接連碰到這些怪人啊？
寫完本文後，我會正式放下他們，才不會記在心上那樣笨。

這個故事教訓我們：聽不設劃位的講座，除了要找有利位置，也要睜大雙眼，看看身邊有甚麼觀眾！！！

講座的碎片：關於已逝去的東岸書店

　　　　　  文學節講座的非常觀眾（上）

　　　　     星屑醫生《面皮厚，再賣多一次廣告！》

　　　　     星屑醫生《給算在文學裡》

　　　　     阿三絮語

《重慶晚報》報道，吳莎莎和吳佳佳今年碩士畢業，兩人都找到工作，但仍像「孖公仔」一樣，每天一起吃午飯，放工一起回家，「總覺得有許多話憋在心裏不舒服，要向對方傾訴。」吳佳佳說，因為忍受不了無法見面的痛苦，她放棄了一份要到海南的工作。

刻意作不同打扮　旁人仍混淆二人
對於愛情，莎莎和佳佳曾想嫁給一對雙胞胎兄弟，兩姊妹就可以永不分離。2007年，有人介紹重慶大學博士生李銳給兩姊妹，但不知道應該介紹給誰，吳媽媽就說「姊妹倆一起去，誰看上了就歸誰」。3人相親之後印象都不錯，李銳與兩姊妹約定網上聯絡，因佳佳很少上網，與莎莎就比較多聊天，經常直至凌晨2、3點，1個月後他們墮入愛河並結婚，佳佳也為姊姊高興。

「可能我們的緣分是注定的。」莎莎說，除了媽媽，別人很難將她和妹妹區分，但丈夫卻從未搞錯過，令兩姊妹驚奇不已。

眾多簽下終身契約的作者被合約綁死，無法取回版權，而且出版社當初更打算在三月底把存貨銷毀，讓出版物從此絕跡於市面，永不超生，引來社會非議。

後來出版社改變初衷，今天許多作者已找到新東家，他們的新作將會在書展登場。

其中一本，就是二十位博益作者合撰的《一本博益》。

當中有愛情、 科幻、懸疑、幽默、推理、奇情文章，亦有前博益高層關永圻講述博益以至出版行內一些鮮為人知的秘聞軼事，彌足珍貴。

《一本博益》扣除出版開支後，將餘款撥作慈善用途，更添意義。

書籍資料

書名：一本博益（高峰出版社）

售價：六十元正（本星期內各大書店及便利店公開發售）

展覽：香港書展2008, 會議１號展覽館M段17,19及21號攤位

日期：23 - 29 /7/2008

作者名單 (排名不分先後)

張正勤 (Gisela Cheung)
Harry Wong
Bonnie Yves
李廣豐 (Andy Lee)
李心玳 (Catebell)
陳楚楓 (Moren)
楊穎 (Terry)
潘裕輝 (Steve Poon)
劉浩良
天航
郭琳琳
陳儀敏 (Bonnie Chan)
Ella Wong
畢華流
劉慧卿
梁家傑
丘凱敏 (Anna)
潘紹聰 (Edmund)
關永圻
譚詠康

延伸閱讀：
楊穎：《一本博益》與楊穎的近況
Bonnie Yves：您願意與我們一起見證嗎？《一本博益》
潘裕輝：萬眾期待《一本博益》

《一本博益》四份一世紀文壇集體回憶

梁家傑、劉慧卿連同多位前博益及一本堂作者共同編撰，

今年書展"您"絕不能錯過

（香港，2008年7月17日）──　締造出版界歷史，為博益和一本堂留下最後一書《一本博益》， 將於香港書展１號展覽館M段17,19及21號攤位參展． 多位作者亦親臨會場為讀者簽名留念．

博益出版社於年初突然停業，全城譁然。一眾作者自發組織， 爭取重獲版權，從來各自為政的創作人亦因而走在一起，惺惺相惜。 藉著《一本博益》，延續這段「出版緣份」，合著一部作品， 紀念這次事件．

本書由多位一本堂和博益作家共同編撰，文章各具特色，愛情、 科幻、懸疑、幽默、推理、奇情故事共冶一爐， 更有前博益高層關永圻向讀者親述博益以至出版行內一些鮮為人知的秘聞軼事。

作者名單亦不乏多位知名作家如 梁家傑、劉慧卿、畢華流、天航、李廣豐、丘凱敏、潘紹聰、 譚詠康、楊穎……等共同編撰． 當中亦有不少新晉及高銷量的作家新秀，讀者群亦為數不少．

《一本博益》售價為港幣六十元．並於各大書店及便利店公開發售． 作者組織的發起人表示：『此次賣書扣除成本， 收益全歸作慈善用途．我們希望最後一次以博益及一本堂作者身份， 為公眾作出點點心意，聊表多年來各讀者的支持及鼓勵．』

屹立香港接近三十載、陪著無數人成長的博益出版突然停業。 一眾作者透過文字，既反映作者們對博益之情， 也帶出這次博益停業對本地文化界所帶來的影響。

－完－

編輯垂注

書名 : 一本博益 (高峰出版社)

售價：六十元正 (本星期內各大書店及便利店公開發售)

展覽 : 香港書展2008, 會議１號展覽館M段17,19及21號攤位

日期 : 23 - 29 /7/2008

作者名單 (排名不分先後)

張正勤 (Gisela Cheung)
Harry Wong
Bonnie Yves
李廣豐 (Andy Lee)
李心玳 (Catebell)
陳楚楓 (Moren)
楊穎 (Terry)
潘裕輝 (Steve Poon)
劉浩良
天航
郭琳琳
陳儀敏 (Bonnie Chan)
Ella Wong
畢華流
劉慧卿
梁家傑
丘凱敏 (Anna)
潘紹聰 (Edmund)
關永圻
譚詠康

七月廿六日（星期六）　香港書展節目表（暫定）

時間	人物	主題／地點
11:30-13:00	葉輝	開展與開懷——讀書人的EQ管理／會議室406-407
13:00-14:00	雲海	《八十延異》簽名會／簽名會B區
14:00-15:00	主持：趙來發　講者：何慶基、李懷敏、范德穎、莫昭如、素黑	文化藝術與治療／一號館藝術發展局攤位
15:00-16:30	林夕	開卷有益健康／會議室402-403
17:00-17:45	葉一知、野蟹	《刁心刁肺／港男散打》分享會／一號館大眾書局攤位
18:00-19:00	梁進	《阿呢》系列簽名會／簽名會A區 （會展廳）

 1490870-時間.doc

時間緊迫，加上會場人山人海，未必準時就座，所以藍色項目優先，綠色其次。

雲海在簽名會內可能會講故事，另外最想見林夕，夾在中間的研討會一定聽不完，其實主要目的是想見素黑，畢竟自南嶺回來已有半年。

刁民分享會設在攤位內，只得半小時飛奔，恐怕針插不入，兼且本人擔心被刁民扔雞蛋。

六月Page One分享會已見過梁進，是個非常有趣的作者，但銀根短缺，買書與否要看情況。

葉輝和林夕的講座要在官網登記，列印確認信，憑證入座。

一連三個星期六都在寫書展，下星期六全日在會場逛，誓要打破去年紀錄。
今天大致擬定了節目時間表，報名參加了兩個講座，打算去雲海和梁進簽名會、刁民分享會，好不忙碌，明天續談。
書展快訊有簽名會時間表，竟然不能進入。

今日一起看報紙。
第一篇是新書快訊，從來認為書展沒有明顯的主題，那些熱門書都是靠傳媒催谷，次文化堂是箇中能手。
《警官手記－六十年代香港警隊的日子》 已開售，星期二在康怡商務看到。

第二篇是書展有食神，看照片垂涎三尺，不過會場獨市生意循例貴到飛起，似乎只收現金，因此無謂走近。

性書殺入書展挑戰尺度　新舊200潮語集　玩盡高官　19/7/2008
【蘋果】下周三書展開鑼，出版商各出奇謀搶客；次文化堂咬緊唐英年不放，推出《香港潮語話齋》大玩高官權貴，剖析「條條Fing」的唐英年、最懂「搞0野」的鼠王梁美芬等約200個新、舊潮語。性教育書被當鹹書賣的《香港性事》也殺入書展，爭取免包膠袋售賣，挑戰尺度。大型出版商則以新書低至兩折招徠。　記者：蔡朗清、鄧愷欣

次文化堂社長彭志銘表示，今年書展推出20本新書，其中主打《香港潮語話齋》，花了一年時間籌備編寫，共收錄近200個新舊潮語，「我敢講，係香港有史以0黎最齊0既潮語專書。」他強調，新書除剖析本地潮語，也藉機向高官權貴冷嘲熱諷一番，包括收錄了政務司司長唐英年早前名句：「0個班友，條條Fing」，以至有鼠王芬之稱、有意參選立法會選舉的梁美芬，早前捉鼠自誇最懂「搞0野」等潮語。

新書揭「狗仔隊」真面目
彭志銘解釋說，「條條Fing」正寫是「吊吊揈」，意指男性性器官搖晃；「0個班友」追本溯源是指「0個班狗」，「鼠王芬話最識『搞0野』，即係最叻造愛。」其他新書《狗臉（按：漏了「的」）歲月》揭報章雜誌「狗仔隊」的真面目。吳志森所著的《曾爵士．你是中國人嗎？》大數特首曾蔭權任內乏善足陳。
剛出版的性教育書本《香港性事》慘被書局封膠袋當鹹書處理，也殺入書展售賣；作者Nicole表示，今次發行商願意在書展售賣，是一個重大突破，現爭取免包膠袋售賣，「但都好擔心主辦單位到時突然禁賣。」
大型書商則以減價搶客，商務印書館表示，現場新書一律85折優惠，部份低至兩折；購物滿300元或購買四本商務出版的書籍均可獲贈環保袋。三聯書店在展期內所有圖書都會有8折優惠，部份特價書籍更會低至半價發售；購物滿200、300或600元更可獲贈文件夾或環保袋。

部份特色新書

-次文化堂-
《香港潮語話齋》
作者：彭志銘

-次文化堂-
《狗臉的歲月》
作者：李葦
 

-次文化堂-
《曾爵士．你是中國人嗎？》
作者：吳志森

-三聯-
《警官手記－六十年代香港警隊的日子》
作者：黃奇仁

-明窗-
《從AO到FREELANCER》
作者：黃明樂

-聯合物流-
《香港性事》
作者：Nicole

特稿：新晉作家書展搶攤
今年書展有不少新晉作家推出新書搶灘，包括60年代香港警隊傳奇人物黃奇仁撰寫的《警官手記-六十年代香港警隊的日子》，講述他當年不理家人反對投考見習督察，並成為第一位警務處處長副官及私人助理的經歷。

政務主任談工作苦樂
《30過敏症》與《從AO到FREELANCER》分別是兩位30出頭的女子Mya和黃明樂，描寫自己成長及踏足社會工作的各種感受，其中黃明樂詳談她從最穩定的政務主任（AO）工作，到最不穩定的自由人工作的苦與樂。
其他特色新書還有記錄日本義工高遠菜穗子，在伊拉克被武裝分子綁架的《伊拉克生死場》；另《故宮博物院藏文物珍品全集》60冊，記錄逾1.2萬件最具代表性的故宮文物。

書展必吃 Cupcake 繽紛登場　19/7/2008
【明報】下周三便是書展開幕的日子了！書展踏入第19屆，已是大人細路夏天的指定節目，不過今年除了書香，食物芳香也不容忽視，皆因本年會展飲食部將推出多款首次登場的小吃，當中有市場大熱的cupcake，有港人永遠受落的日式子，亦有既飽肚又輕怡的柚子冷麵……款款新奇精緻，勢將成為展場另一焦點。是日請廚師率先逛一圈，點選書展必試食品！

場內供應逾 60 款食物

今年書展食品攤檔集中在1、2和5號場館。飲食部經理蔡豐雄表示，3個攤檔共供應逾60款食物，當中既保留過去受歡迎的小吃如沙嗲串，亦加入首創的食品。「相比過去數年的食品，本年明顯加入多些飽肚食物，好像鳳爪蒜香排骨飯、日式炒雜錦烏冬等。此外，我們亦緊貼市場潮流，加入時興食物，如cupcake就是例子。」甜點副主廚Ken補充，食物分量以一人或1.5人食量為準則，方便一人一份或家長與小孩分享一份食物。食物設計以吃得方便快捷為宗旨，不過除了飯、麵等熱盤會在廚房製作，其他小吃都會在檔口即叫即做，力求做到新鮮美味。小食檔攤開放時間與書展一樣，書展關得晚，食檔也關得晚，各時段都會有食物源源供應，確保書迷不會捱餓。

綠茶／香橙甜酒Cupcake、芝士蛋白忌廉Cupcake－－市場大熱的Cupcake首次出現書展。分量比市面的大，裝飾細緻，顏色繽紛鮮豔，看著已覺開心。蛋糕分為朱古力或雲呢拿味，兩者都加入乳酪製造，減少甜度，更健康。蛋糕配料共有10種變化，除了相中數款，也有較基本的口味如檸檬、草莓。（$18/$25）

「搖搖」炸雞件／炸雞粒／炸薯格－－本屆書展首次登場，靈感來自某連鎖食店。將廚師調校的「搖搖」粉加入自選的炸雞件、炸雞粒、炸薯格炸或洋圈中即可，便捷惹味。「搖搖」粉款式包括奇真味、咖喱味、和風紫菜味及七味粉。記者尤其喜愛炸雞粒，一啖一粒，邊走邊吃瀟灑方便。（$18）

涼果子三味－－涼果子乃廚師自家製作，外皮取材沉澱達5次的白玉粉，口感細膩，配上黑糖、吉士及紅豆做出3款食味，的骰精緻。（$18）

脆皮朱古力雪米（米茲）及棉花糖串--過去雪米（米茲）和棉花糖分開售賣，今年首次將兩者結合，而攤檔更備有「朱古力噴泉」，客人可自行加添朱古力醬，此外亦有其他口味蘸醬供應。（$20）

番茄牛油梨綠茶麵／蟹柳蟹籽柚子麵--本年新登場。除了相中兩款冷麵，亦供應蕎麥麵，配料選擇更包括雞絲芝麻、青瓜紫菜、火腿雞蛋，口味輕盈。客人加入冷麵汁拌勻即可食用，加上紙盒設計，站著吃麵也不會狼狽。（$24）

廚師率先在書展現場走一趟，為讀者選出必吃食品。

本卡賣點當然是八達通與信用卡二合為一，可以同時在只收八達通或信用卡其中一項的商戶使用，使消費額集中於同一張卡，更快得到信用卡獎賞。

每二百元消費可以累積一元八達通現金，亦較其他信用卡每次自動增值二百五十元才回贈一元更優勝。

即日起至八月十五日，上花旗網登記資料更有額外五十元八達通現金。
八達通現金，相信是類似八達通日日賞錢的事物，並非現金，只能經八達通消費使用。

請注意：此卡只提供金卡與白金卡，薪水微薄的朋友只能望門興嘆。

筆者也不在金卡人士之列，遞表志在碰運氣，因為本身有一張紀錄良好的花旗卡，而且審批向來較其他卡公司寬鬆。

正所謂魔鬼在細節中，取得申請表後當然要再三細看條款，方才正式遞表。

後話：因為今天（七月十六日）《東方》A3全版廣告才知道這張花旗新卡，告白寫得超級誘人，非常著數，請全年免費搭車搭船吃早餐，欲知詳情請上花旗網頁云云。誰知登上花旗網後，內容欠奉，賣點只得三句，還有一個網上登記資料的連結，拙文字數竟然更多，實在反高潮得很。

八達通：暫時無計劃與其他銀行合作
推出「八達通」信用卡　16/7/2008　14:27
 【經濟通】《經濟通通訊社１６日專訊》花旗銀行與地鐵（０００６６）旗下八達通卡公司表示，共同推出市首張「八達通Ｃｉｔｉｂａｎｋ」信用卡，為全港首張擁有八達通功能之信用卡，結合信用卡及非接觸式智能卡功能，並同時提供銀行現金回贈，以及現有八達通「日日賞計劃」獎賞。

八達通卡有限公司行政總裁陳碧鏵於記者會表示，暫時無計劃再與其他銀行推出同類型信用卡，因花旗為一個好夥伴，因其於海外有推出同類型信用卡經驗。

陳氏續稱，該公司下一步考慮將業務擴展至澳門及內地，惟暫時未有分拆上市計劃。

故事以一百零八回章回小說形式，道出敘述者「九死一生」自十五歲喪父後，跟朋友學營商，北至京城，南至香港，走遍大江南北廿年間的經歷，反映中國晚清官場以至社會上種種光怪陸離的狀況。

「只見裡面所敘的事，千奇百怪，看得又驚又怕。看得他身上冷一陣，熱一陣。冷時便渾身發抖，热時便汗流浹背；不住的面紅耳赤，意往神馳，身上不知怎樣才好。」（第一回　楔子）

雖然筆者閱讀時，不像卷首得到筆記的「死裡逃生」那樣看得「身同感受」，隨著情節忽冷忽熱，卻看得又笑又怕。
笑的是當時人盲目崇洋的愚昧，每每外國人出馬，諂媚奉承樣樣齊，常識道理放一邊；以及「九死一生」耳聞目睹、八卦程度直迫「八姨太手記」的奇人怪事－－為甚麼人人都樂意作探子，繪影繪聲得像那人肚子裡的蟲呢？看來世人好管閒事，說短道長的天性，不分古今中外。
怕的是世途險惡，世人愚頑。民族傳統內的陋習，積重難返，去到某個階段，竟然倒非成是，成了銅牆鐵壁，非但一己之力未能扭轉劣勢，只怕逆流中堅持理想的少數，也被盲流沖擊，動搖了信念，以至「殺人放火金腰帶，修橋補路無屍骸」的歪理繼續流傳下去。


在「九死一生」的眼中，廿年間遇上的「只有三種東西：第一種是蛇蟲鼠蟻；第二種是豺狼虎豹；第三種是魑魅魍魎。」（第二回）

官場上固然沒一個好人：官位可以光明正大的買回來，只要巴結奉承，不懂字也可當高官；只要狼狽為奸，撈到油水就能富貴榮華；反而在蝗災時開倉派糧，百姓奉為「青天佛菩薩」的賢官，卻要承受虧空公款的指控，落得革職收場，甚至有人逼得走投無路，自縊身亡。

社會上盡是各式騙局，財固然不可露眼，一旦讓騙子看穿了腦袋裝滿草包，就會費盡心思誘入陷阱，假貨假幣假藥假官照，式式俱備，然後逃之夭夭，不需受到刑責。

回到家庭也不見得可以安心：「九死一生」的族人張牙舞爪，覬覦他們母子僅有的財產，逼使他們離鄉避禍；婆媳關係鬧僵，兒子不但當了夾心人，遇上蠻不講理的母親，礙於禮節，兒子注定要頭破血流，終身倒霉；為了丈人烏紗得保，竟然送新寡媳婦給長官做姨太太，還要顛倒黑白地「曉以大義」，求媳婦應允；兒子為求早日當家作主，竟串通外人，誓要老父盡快一命嗚呼。

從「九死一生」的見聞來看 ，難道社會真箇只有人吃人，連一個典範也沒有嗎？

篇幅太長，待續。

兩個講座水準非常高，輕鬆互動，氣氛良好，可是遇上的部分觀眾實在太出眾，出眾得連正題也不顧，要寫他一寫。

四時二十分已經在演講廳外排隊，算是早來的一群，可惜排得不夠前，選不到理想位置。
甫入場時左右兩邊的座位，以至中間第一排都用繩圍起，大概想先把聽眾集中起來，拍照好看些，講者心裡也舒服些。

看見第二排左邊第一張椅有空位，雖然第二張坐著一名大叔，但人群魚貫入場，只怕再沒有更理想的位置，仍舊坐下。
坐下不久他就問：「小姐，你有寫小說嗎？」
問得突兀，在這場合倒也正常。
對比一年四本小說，本本精彩的作者，自問根柢不夠，所以仍在構思中。
不過上一句我沒有說出口，反正是陌生人，也就胡謅：「正在寫。」
他彷彿找到知音，開始滔滔不絕：「我寫了一篇小說去參賽，可是到現在也沒有消息。」
「落敗了不會通知你啊！是何時公佈結果的？」
「七月。」
「那麼應該是沒有了。」
「噢，落敗了。」大叔喃喃自語。

過了一會，他又問：「小姐，若果我寫了一本書，要不要送去政府審查的？」
「不用吧！不過要送去書籍註冊組啊！」
「書籍註冊組。」他拿出黑色筆記簿寫下來。
其後講座途中，他不斷問我怎樣送書去那裡註冊，一來我一知半解，連名字也搞錯（應是書刊註冊組）；二來我根本沒有送書過去的經驗，惹得煩了，索性道：「你不要問我，直接問書籍註冊組吧！」於是大叔靜下來。

星屑醫生與阿三的講座不時穿插發問時間，大叔第一個舉手，當然問他最關心的書籍註冊問題啦！
可是不知有心或無意，星屑醫生答了一些與講座有關，但與大叔無關的答案，暢談他第一次出書經過，令他無趣得很。
他不放過任何一個舉手的機會，每次主持人都讓其他舉手的觀眾發問。
本來我也想制止他發問風馬牛不相及的問題，猶幸主持醒目，使他由此至終無戲可唱，哼！

開講之前，側邊座位解封，有個戴鴨舌帽和時款太陽眼鏡的大叔坐下，與我相隔一條走廊。

誰知這個鴨舌帽大叔在兩個講座惹來更大的麻煩，下回分解。

（待續）

要記住聽不設劃位的講座，除了要找有利位置，也要睜大雙眼，看看身邊有甚麼觀眾！！！

今年貿發局與《經濟日報》合辦「10本好書－－領袖世界觀」活動，從本地領袖選出的十本世界視野書籍中抽出十句雋語，讓公眾投票，選出最高票數的雋語。最高票數雋語的投票者可參加抽獎，有機會獲得包括「超級書迷證」等獎品。
自問欠缺抽獎命，大家可瀏覽選舉網址碰運氣，七月十五日截止。

簽名會時間表
書展正式簽名會時間表，通常要到開幕前一星期才公佈。

現在除了作者在自己的網誌公佈外，其他相關資料不多。
雲海會在天地屬下的「天馬」推出《八十延異》，並舉辦兩場簽名會，詳情稍後公佈。
畢名、紫秤星星等亦舉行簽名會。

皇冠系作者簽名會時間表今天公佈，沒啥驚喜，鄭梓靈不是我的茶。
開卷網絡會員不見得特別有著數，再者「會員VIP Pass」未有連結，不過想在書展吃巧克力的可以找我。

梁進的新書叫《酥炸蟹鉗》呢！七月廿四號四時在皇冠攤位、廿五號六時在簽名會A區，可以再聚首。
買《亡命小巴》、《車仔麵》和《酥炸蟹鉗》任何一本送阿呢明信片，買滿任何產品滿二百元送阿呢或彎彎紙扇，不知道能否買到這麼多錢。

王貽興除了在皇冠的兩場簽名會、一個發佈會，還有在其他參展單位舉辦的兩場簽名會，可說是書展之最。詳情

不在會場簽名的作者，皇冠循例每日限量發售簽名本，例如區樂民、深雪、林詠琛等。

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隨著電器店遷出，永亨銀行的遷入，太古城內再增添一間銀行。

太古城內本來已經銀行林立、匯豐、恆生、中銀、渣打、交通、東亞、富邦、星展豐盛理財、上海商業銀行、還有去年加入的花旗，太古城中心第四期有美國運通銀行的櫃檯。
陸續引入新銀行經營，似是應了J的說法：「隨著港島東中心即將開幕，區內的商舖會重整，引入更多銀行和較高檔的食肆。」

若連太古坊一帶也計算在內，銀行選擇更多，再有南洋、中信嘉華、永隆、建行、大新、星展、工商，除了創興，幾乎能喊出名字的都有一間分行。銀行的密集程度在中環以外該是數一數二。

至於九龍，眼見的同類例子有牛頭角道淘大花園段加德福花園平台，上列銀行除了富邦、美國運通、中信嘉華、永隆、永亨、南洋、工商、上商和創興，其餘一應俱全。

如有遺漏，請指正。

文星結業獲同行博學軒接手昨日重開，低至兩折起清貨。

【蘋果】上月底無聲無息結業的老牌簡體字書店文星圖書獲同行接手，昨日改名博學軒重開，並以低至兩折清貨，吸引不少書迷掃貨。書店負責人表示，日前與文星達成協議接手舖位及書籍，早前在文星已付錢購書的顧客，短期內可到博學軒取回。

存貨低至兩折起發售
位於西洋菜街旺角城巿中心11樓的文星圖書，上月底關門停業，昨日突然重開，環境依舊但面目全非。文星已被位於9樓的同行博學軒接手，並改名為博學軒特賣場。博學軒在上址經營約7年，昨日坐鎮特賣場的負責人梁志豪表示，與文星老闆何月東稔熟，上星期何與他商談接手文星事宜，但何未有透露結業原因，雙方日前達成協議，昨日重開書店，「佢唔做有佢0既原因，有可能同年紀大有關。」

梁志豪說，05年樓上簡體字書店最風光，但隨著人民幣匯價上升等因素，經營越見困難，「今次接手文星0既舖擴充營業，都係試下，希望可以接收到文星0既舊客。」他說，即日起文星書籍低至兩折起發售至7月12日，若反應好將會延長優惠。
文星結業消息一出，昨日吸引一批書迷到上址，發現文星易手清貨忙於掃貨，其中梁先生表示，過去經常光顧文星，文星結業十分可惜。

不知道《蘋果》是不是第一家報導文星結業的消息，今年二月青文書店羅志華逝世，《蘋果》又是第一家報導。

簡體字龍頭書店　文星結業
文化評論員慨嘆　城市中心書城將散檔　9/7/2008
【蘋果】曾經風光一時的樓上簡體字書店，近月受人民幣匯率屢創新高、油價高企及租金上漲影響紛紛結業，其中有20多年歷史的龍頭書店文星圖書也不支倒地，上月底已關門停止營業。有文化評論員表示，旺角城市中心原有「香港書城」之稱，「而家連文星都執笠，呢個書城都會散檔。」　記者：蔡朗清、麥志榮

位於旺角城市中心的文星圖書昨日大門深鎖，但沒貼出任何告示。　溫文學攝

位於西洋菜街的旺角城市中心一直是樓上簡體書店集中地，座落11樓的文星圖書更是行內龍頭。文化評論員彭志銘昨日向本報表示，文星已結業逾一星期，他經常光顧文星，也認識老闆何月東。文星上月仍舉行清貨大減價，當時未聞會結業，「上個禮拜我再去文星，已經人去樓空，我都搵唔到老闆」。
城市中心9樓的新思維書店方先生表示，上月30日文星已停止營業，「之前見文星兩折散貨，一套書原價2,000蚊，賣400蚊，都知佢會執」。記者昨日到文星視察，發現重門深鎖，致電上址也沒人接聽。
彭志銘又表示，文星有20多年歷史，最初在亞皆老街先施對面一幢舊樓的2樓開業，其後再搬到城市中心，吸引不少簡體字書店進駐，「而家連文星都執笠，呢個書城都會散檔」。

加租加運費難捱

文星昔日是樓上簡體字書店的龍頭，一度吸引不少城中知識分子光顧。
 
方先生感慨地說，受到人民幣匯率不斷創新高，租金一年升兩成，加上油價高企，運費急漲，令樓上書店經營困難，「呢度舖租接近4萬，文星8萬，點做？8月租約期滿我地都會搬。呢幢大廈曾經有7、8間書店，而家剩番約3間」。
文星圖書負責人何月東，人稱「東哥」，有份創辦青文書屋，後另起爐灶開設文星。他十分愛書，立志經營書業，05年因區內簡體字書店如雨後春筍，競爭激烈，但他表示會堅守文星的陣地，「寧可拚死沙場，也不會臨陣逃避」，但最終難逃結業命運。

特稿：老闆東哥揀書有眼光
文星圖書的顧客，不少是文化人和學者。作家馬家輝表示：「文星呢類專賣人文類書籍既樓上書店，只有我地呢尐八股佬至會去！」他慨嘆，樓上書店不再是一盤可行的生意，只是個浪漫的理想。

顧客搶著選新書
馬家輝憶述，從前每個月都光顧一至兩次，文星老闆東哥選書甚有眼光，每逢周二及周五下午，東哥會親自從深圳將新書運送返港，一大群愛書人到時便不約而同齊集在書店等候，待新書一到，大家都搶著揀選，「好書通常只得一、兩本，錯過左就好難搵番！」
中文大學政治與行政學系副教授馬嶽表示，他當年攻讀研究生時，也經常光顧文星。以前台灣書很昂貴，文星出售的內地繙譯西方名著種類多，加上那時人民幣匯價較低，所以書價很廉宜，深受學生歡迎，但書店競爭日大，他近年也很少光顧文星。

水果含有各種有利人體的營養，包括維他命C、B1和B2、胡蘿蔔素和果膠等；適當選吃，可收健身防病之效。表面看來，吃水果可謂張口即可的事，但若吃而不得其法，不僅無法盡得其益，反會引致不良後果。

大部分人吃水果，往往只顧個人口味而忽略所吃水果是否適合自己的體質。根據中醫學說，人的體質大致分為「寒、熱、虛、實」，水果同樣亦有「寒、熱、溫、冷」等屬性之別，一般分為寒涼、溫熱、甘平三類。中醫認為，溫熱類水果含有較高的熱量和糖分，吃後會增加體能熱量，故容易「上火」、「燥熱」。相反，寒涼類水果含有大量纖維素而熱量低，脂肪、糖分較少，多吃可導致能量不足，長期食用且會令人變得怕冷和感到虛弱。

造物者並無偏頗，不同體質均有不同的水果選擇。體質偏熱者可選吃柑子、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等寒涼類水果，偏寒者進食桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等溫熱類水果為宜。梅、李、枇杷、山楂、蘋果等屬甘平類水果，各種體質不拘。但要強調一點，無論屬於何種體質和水果如何相合，亦不應吃得過量，以免物極必反造成不適。

一般人認為，飯後立即吃水果，可以幫助消化，原來卻是不利健康，容易致肥的錯誤做法。營養學家指出，飯後吃水果是建基於飽食需要加速消化這個大前提之上，並不知道此舉其實是一再增加食量，不僅讓身體儲藏更多熱量，同時亦干擾了食物的消化過程。進食水果的最佳時間，應是飯後兩至三小時，這樣便不會加重消化系統的負荷及影響身體的吸收機能。

這亦帶出了飯前應否吃水果的問題，答案是有益無害。理由是水果許多成分均為水溶性，可迅速通過胃部為小腸吸收。加上容易氧化和腐化，可縮短在胃部的停留時間，減少對身體的不利影響。又因水果是低熱量食物，故在飯前定量進食，則有助掌握正餐的食量，避免因為太餓而攝取過多熱量，對免疫系統亦起著保護作用。

但要留意的是，若是飯前空腹進食，有數種水果是宜加避免的，當中包括蘋果、葡萄、桃、梨、柿子、橘子、山楂、香蕉、番茄、桔子、杏子、甘蔗和新鮮荔枝等，以免造成腸胃不適。

潮流時興纖體瘦身，不少女性都愛以水果當正餐，以為這樣便可減肥養顏兼收，其實這個想法是錯誤的。要知道，水果佔了八成是水分，葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類則佔一成，大部分並無人體每日所需的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養。

研究顯示，果糖吃得過多，可導致血膽固醇增高而引致冠心病，糖分較高的水果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。蘋果含較多鉀，多吃可引起腹脹。葡萄食得過量，容易引起內熱、洩瀉等症。桃子、橘子多吃會造成「上火」，未熟桃子尤其不能多吃，否則會導致腹脹癤痛。

長期以水果代膳，毛髮更會變得乾燥斷裂，皮膚失去光澤，甚或造成經常感冒、貧血等問題，從而影響工作和學習。因此，均衡飲食應以攝取各種營養為大原則，不能偏而吃用。

一．木瓜

除豐富糖分，還含有維他命A、B雜及C，還有鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中Beta胡蘿蔔素和維他命C的含量特高，是天然的抗氧化劑，能有效預防感冒、抑制致癌物質亞硝胺的合成，但煮熟進食可令維他命B雜大受破壞，失去保健作用。木瓜具美容之效，燉雪耳、做奶昔，有通便、潤膚養顏的作用。不過胃寒、體虛者不宜多吃。

二．草莓

有「水果皇后」的美譽。內含豐富營養，每百克果肉含有六十毫克維他命C，比蘋果、葡萄還高。另含大量糖類、蛋白質、有機酸、果膠、維他命B1、B2、PP、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的重要元素。

三．橘子

跟柑子合稱「柑橘」內含豐富維他命C與檸檬酸，具美容及消除疲勞等作用。內側薄皮含有維他命C及果膠，可促進通便及降低膽固醇。橘皮可加強毛細血管的韌性、調降血壓，擴張心臟冠狀動脈，是預防冠心病和動脈硬化的天然食品。新鮮柑橘汁亦有抗癌活性物質，能分解致癌化學物質，抑制和阻斷癌細胞的生長，減免致癌物質對細胞核的損傷。

四．獮猴桃　

即奇異果，被譽為營養成分最豐富和最全面的水果，維他命C含量比柑桔、蘋果要高出許多，還有大量糖類、蛋白質、氨基酸等有機物和人體必需的多種礦物質。功用可真不少，包括清熱降火、潤燥通便、預防及治療便秘和痔瘡；抑制肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌症病變；改善血液流動，降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等病的病發；治療陽萎；防止糖尿病和抑鬱症；減肥、美容；預防胚胎發育的神經管畸型；防止眼球斑點惡化及增強免疫能力。

五．芒果　

營養價值高，每一百克果肉含有五十六毫克維他命C，另含豐富維他命A、B1、B2和礦物質、蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸等。明代李時珍在《本草綱目》載述，芒果能治口渴、月經閉止、男性小便不暢等症。芒果葉含有的芒果（弋甘），能抑制流感病毒、金黃葡萄球菌、大腸桿菌；還有行氣、益胃、止嘔、治療慢性喉炎、聲啞及袪病止渴等作用。

六．杏

又名「甜梅」，含有豐富營養素，生熟皆可吃用，前者類黃酮較多，多吃可預防心臟病和減低心肌梗塞。此外，在各種水果之中，杏含有最多維他命B17，這是一種強力的抗癌物質，可殺滅癌細胞而不損正常細胞。

七．柿子

內含豐富碳水化合物及果膠，以及少量脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命C等營養素。具清熱去燥、潤肺化痰；止渴生津、健脾、治痢、潤腸市通便、緩解痔瘡疼痛出血、乾咳、喉痛、高血壓等多種作用，也是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的保健食品，但空腹發糖尿病患者不宜進食，亦不能跟魚、蝦蟹同吃，吃後亦應喝水或漱口，以免蛀牙。

八．西瓜

含多種維他命、糖類、礦物質、有機酸、果膠及生物鹼，均為人體骨骼和血液不可或缺少的促生成分。西瓜能解熱消暑，除煩止渴，還能增強體能和提高耐力。